Où planter son safran
Choix de l’emplacement
Pour planter du safran, il est important de choisir un endroit ensoleillé et bien drainé. Le safran aime la lumière directe du soleil et ne supporte pas l’humidité stagnante. Assurez-vous que l’endroit que vous choisissez est exempt de mauvaises herbes et que le sol est bien préparé.
Préparation du sol
Avant de planter vos bulbes de safran, il est recommandé de travailler le sol en profondeur et d’ajouter du compost pour améliorer sa structure. Le safran préfère un sol léger et bien drainé, riche en matière organique.
Plantation des bulbes
Les bulbes de safran doivent être plantés à la fin de l’été ou au début de l’automne, à environ 10-15 cm de profondeur. Assurez-vous de les espacer d’environ 10-15 cm les uns des autres pour permettre une bonne circulation de l’air.
Entretien des bulbes
Pendant la période de croissance du safran, veillez à arroser régulièrement les bulbes sans jamais laisser le sol détrempé. Vous pouvez également apporter un engrais riche en potassium pour favoriser la floraison.
Récolte du safran
La récolte du safran se fait généralement à la fin de l’automne, lorsque les fleurs sont en pleine floraison. Cueillez les stigmates rouges avec précaution et faites-les sécher immédiatement pour conserver toute leur saveur.
Conseils supplémentaires
– Évitez de planter du safran dans un sol argileux ou compact.
– Protégez les bulbes des rongeurs en les recouvrant d’un filet.
– Renouvelez la plantation des bulbes tous les 3-4 ans pour garantir une bonne floraison.
FAQ
Q: À quelle profondeur faut-il planter les bulbes de safran
R: Environ 10-15 cm de profondeur.
Q: Quand récolter le safran
R: À la fin de l’automne, lorsque les fleurs sont en pleine floraison.