Les biscuits LU sont une marque emblématique de biscuits français, appréciée pour sa qualité et son goût unique. Mais quel est le premier biscuit de LU
Histoire de LU:
La société LU, créée en 1850 à Nantes, est célèbre pour ses biscuits et gâteaux. Son fondateur, Jean-Romain Lefèvre, a inventé le premier biscuit LU en 1886.
Le Petit Beurre:
Le premier biscuit de LU est le Petit Beurre, créé en 1886. Reconnaissable à sa forme rectangulaire et à ses oreilles, ce biscuit est devenu un classique de la biscuiterie française.
Composition du Petit Beurre:
Le Petit Beurre est composé de farine de blé, de sucre, de beurre frais, de lait entier en poudre et de sel. Sa recette originale n’a pas changé depuis sa création.
Évolution de la gamme LU:
Au fil des années, la marque LU a développé de nombreux autres biscuits et gâteaux, tels que les Pailles d’Or, les Prince, les Barquettes ou encore les Pim’s.
Le Petit Écolier:
Un des biscuits les plus célèbres de la marque est le Petit Écolier, créé en 1886. Il se compose d’un sablé au beurre surmonté d’une tablette de chocolat en forme de petit écolier.
Conclusion:
Ainsi, le premier biscuit de LU est le Petit Beurre, créé en 1886 par Jean-Romain Lefèvre. Depuis, la marque a su diversifier sa gamme tout en restant fidèle à ses recettes originales, pour le plus grand plaisir des amateurs de biscuits.